La birra perfetta. Consigli e indicazioni pratiche per l'homebrewer evoluto

Riferimento: 9788868955007

Editore:
Autore: Gordon Strong
Collana: Grandi passioni
In commercio dal: 2017
Pagine: 272 p., Libro in brossura
EAN: 9788868955007

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Descrizione

"La birra perfetta" è un manuale per approfondire gli aspetti tecnici, pratici e creativi legati alla birrificazione casalinga. I consigli dell'autore Gordon Strong, tre volte vincitore del prestigioso premio per homebrewer Ninkasi Award, consentiranno di scoprire nuove tecniche, ricette e soluzioni pratiche per portare l'hobby della birra fatta in casa a un livello superiore. Per la completezza e la ricchezza dei contenuti, questo libro è un'utile risorsa anche per i produttori di birra artigianale e titolari di microbirrifici.