«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

Riferimento: 9788867882625

Editore: If Press
Autore: Dobre C. E. (cur.), Álvarez Alfeirán L. J. (cur.)
Collana: Philosophica
In commercio dal: 05 Ottobre 2021
Pagine: 188 p., Libro in brossura
EAN: 9788867882625
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«Somos lo que comemos». Reflexiones para la preservación de una cultura gastronómica con sentido ético

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