Il mio pane. Il pane con il lievito madre nel forno di casa

Riferimento: 9788893560801

Editore: New Press
Autore: Saletta Elena
In commercio dal: 01 Novembre 2019
Pagine: 88 p., Libro in brossura
EAN: 9788893560801

14,00 €

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Descrizione

Il mio amore per il pane risale a quando ero bambina. Ricordo ancora quando in montagna accompagnavo la mamma dal panettiere. Compravamo quelle che io chiamavo le manine, delle piccole michette di pane bianco dalla forma di due mani intrecciate. Questo libro nasce dalla voglia condividere il mio modo di fare il pane in casa e di trasmettere quanto ho sperimentato, perché il pane è condivisione, proprio come la vita.