Somministrazione e commercio di alimenti e bevande. Guida ai corsi di abilitazione

Riferimento: 9788891638274

Editore:
Autore: Maria Pina De Filippo
Collana: Esami & professioni
In commercio dal: 2019
Pagine: 330 p., Libro
EAN: 9788891638274

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Descrizione

Il manuale è rivolto principalmente a coloro che frequentano un corso professionale e devono prepararsi adeguatamente al superamento dell'esame finale, ma può essere al contempo un valido strumento di conoscenza per coloro che, in qualità di consulenti o a titolo personale, vogliono saperne di più sui requisiti da possedere e sui principali obblighi di diversa natura legati all'apertura di un'attività di commercio o di somministrazione di alimenti e bevande.