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Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca

-1,30 €

Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca

Riferimento: 9788874211494

Editore: Intra Moenia
Autore: Grimaldi Savo Teresa
In commercio dal: 01 Gennaio 2014
Pagine: 204 p., Libro rilegato
EAN: 9788874211494

26,00 €

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Descrizione

Un posto unico al mondo, la Costiera Amalfitana raccontata con immagini d'epoca, aneddoti e ricette tradizionali. Il volume restituisce l'affascinante atmosfera di fine Ottocento dei piccoli borghi dei pescatori prima che fossero consacrati come meta del turismo internazionale. Le ricette sono quelle tramandate da generazioni e qui raccolte dall'autrice, discendente di una antica famiglia amalfitana.

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Ricordi di una cucina vista mare. La Costiera amalfitana di una volta tra ricette e immagini d'epoca

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