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The sea urchin value chain. From waste to product. An example of circular economy on applications deriving from marine collagen

The sea urchin value chain. From waste to product. An example of circular economy on applications deriving from marine collagen

Riferimento: 9791259945242

Editore: Aracne (Genzano di Roma)
Autore: Orsi Luigi, Zilia Federico
In commercio dal: 27 Ottobre 2021
Pagine: 116 p., Libro in brossura
EAN: 9791259945242

12,00 €

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The sea urchin value chain. From waste to product. An example of circular economy on applications deriving from marine collagen

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